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La Carte du Midi

Les Oeufs mayo du Carioca

4€

Salade de gésiers

5€

Assiette de Jambon Serrano

9€

Duroc reserva 18 mois

Gravlax de saumon, pesto

9€

Les Salades Plat

Salade César

16€

Salade verte, tomates, poulet pané, parmesan, croûtons, oeuf, sauce César

Les Plats

Morue à la Lyonnaise

16€

Andouillette dressée main-AAAAA

18€

220grs, la véritable andouillette Lyonnaise, sauce moutarde à l'ancienne

Fish and chips de cabillaud

15€

180grs accompagné de sauce tartare

la Truffade du Carioca

18€

Jambon de pays, salade verte

l'arrivage du boucher

à partir de 300grs, sauce au choix: bleu, poivre, moutarde à l'ancienne

Gravlax de saumon, pesto à la façon Ludo

18€

Carbonade à l'Auvergnate

17€

Desserts

Dessert maison du jour

6€

Sur ardoises

La belle brioche perdue de Thierry

8€

à commander en début de repas

Coupe de glace

2 boules 4€ ou 3 boules 5,50€

Les Coupes arrosées

3 boules 7,50€

Fromages

Assiette de fromages d'Auvergne

6€

Saint-nectaire, Cantal, Bleu d'Auvergne, noix